廚房設備的安裝流程

家用廚房安裝是（shì）專業性很強（qiáng）的工程項目，其規範的安裝流程為：牆（qiáng）、地麵基層處（chù）理→安裝產品（pǐn）檢驗→安裝吊櫃→安裝底（dǐ）櫃（guì）→接通調試給（gěi）、排（pái）水→安裝配套電器→測試調整→清理（lǐ）。

根據家（jiā）用廚具（jù）的設計不同、工（gōng）程的（de）複雜程度不同（tóng），程序包括的內容也會有變化。

蘇州廚房設備安裝前的檢驗

為（wéi）保證安裝後的廚（chú）房使用安全、方便，在安裝前，應對運抵現場的（de）廚房進行檢驗，檢驗項目及要求如下：

人造板飾麵不允許有鼓（gǔ）泡、龜裂、汙染、雪花、明顯劃痕（hén）、色澤不（bú）均等缺陷（xiàn）； 板塊、零（líng）部件上的鑽孔、孔中心位置相對基（jī）準（zhǔn）邊距尺寸偏差不大於0.3毫米；抽屜和櫃的進（jìn）深應相匹配、滑軌安裝要牢固、尺（chǐ）寸統（tǒng）一（yī）、滑動自如； 人造板桶身、門扇邊部均（jun1）應進行封邊處理（lǐ）；螺釘要擰平、牢固，不得有偏歪（wāi）、露頭、滑扣現象； 玻（bō）璃（lí）門的周（zhōu）邊經磨邊處理，玻璃厚度不小（xiǎo）於5毫米，薄厚均勻，與櫃體連接牢固； 配（pèi）件安裝完備、嚴密、端正、牢固，結合處無崩茬（chá）、鬆動、透（tòu）釘、倒（dǎo）釘、彎釘、浮釘，無少件（jiàn）、漏件現（xiàn）象； 合頁、碰珠等啟閉配（pèi）件安裝牢固、使用（yòng）靈活；門扇與櫃體縫隙一致，相鄰門扇高度（dù）一致。

廚房設備安裝（zhuāng）的施（shī）工規範

吊櫃的安裝應根據不同的牆體采用不同的固定方法，後襯掛（guà）板長度應（yīng）為吊櫃長度減去100毫米（mǐ），後襯掛（guà）板長度（dù）在（zài）500毫米以內的使用（yòng）2個加固釘（dìng），在800毫（háo）米以內的使用3個加固釘，加固釘長度不得短於50毫米，安（ān）裝時應先（xiān）調整櫃體水平，然後（hòu）調整（zhěng）合頁，保證（zhèng）門扇橫平（píng）豎直；吊櫃高度應（yīng）為吊櫃底板距地麵l500毫米以上，上方需加裝飾線板時，應保證裝飾線板與櫃體、門扇（shàn）垂直麵水平（píng），兩組吊櫃相（xiàng）連，應取下螺絲封扣，用木螺絲（sī）相連，並（bìng）保證兩吊櫃（guì）櫃體橫平豎直，門扇縫隙均勻。

底櫃安裝應先調整水平旋鈕，保證各櫃（guì）體台麵、前臉均在一個水平麵上，兩櫃連接使用木螺絲釘，後背板通管線、表、閥門等應在（zài）背板劃線打（dǎ）孔，以便躲讓有關設備，孔側不得（dé）出現鋸齒狀。

安裝洗物櫃底板下水孔（kǒng）處要加塑料圓墊（diàn），下水（shuǐ）管連接處應保證（zhèng）不漏水、不滲水，不得（dé）使用各類（lèi）膠粘劑連接接口部分。

安裝（zhuāng）不（bú）鏽鋼水槽時，要按水槽（cáo）的型號尺寸在台麵上劃線開槽，水槽與台麵（miàn）板（bǎn）的（de）連接要用配好的吊掛螺絲夾緊（jǐn）調平，加密封膠封邊，保證水槽與台麵連接（jiē）縫（féng）隙均勻，不滲水。

安裝水龍頭，可直接在不鏽鋼（gāng）板上打孔，也可在其他台麵上打孔。要求安裝牢固，上（shàng）水連接不（bú）能出現滲水現象。

抽油煙機的安裝要根據所用抽油煙機生產廠家的說明，注意吊櫃與（yǔ）抽油煙機罩的尺寸配合，應達到協調統一。

安裝灶台（tái），要注意（yì）根據氣種（zhǒng）選擇（zé）正確的灶台，安裝時（shí）要鎖緊氣管（guǎn）的喉箍（gū），不得出現漏（lòu）氣（qì）現象，安裝後用肥皂沫（mò）檢驗是否安裝完好。

蘇州酒店廚房設備安裝的驗收

酒店廚房設備安裝同基（jī）層的連（lián）接必須符合國家有關標準要（yào）求。廚具與基層牆麵連接（jiē）牢（láo）固，無鬆動、前傾等明顯質量缺陷，各櫃台台麵平直，整體台麵（miàn）平直度誤差小於0。5毫米。各接水口連接緊密，無漏水、滲水現象，各配套用具(如灶台、抽油（yóu）煙（yān）機、洗菜槽等)尺寸緊密，並加密封膠封閉，用具上無密封膠痕。輸氣管道連接緊密，無漏氣現象。灶台符合氣種，開關靈活有效（xiào），整體廚具安裝緊靠基層牆麵，各種管線及檢測（cè）口預留位置正確，縫隙小於3毫米。廚具整體清潔，無汙染，台麵、門扇符（fú）合設計要求。配件應（yīng）齊（qí）全（quán）並安裝牢固。