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選擇蘇州廚房排煙通風係統要考慮哪些方麵?

廚房裏必不可少的就是(shì) 蘇州排油煙風機 。在施工圖紙設計(jì)階段,一般隻有廚房的麵積、層高。因(yīn)此一般排油煙的係統都會丟(diū)給二次設計,預留排(pái)油煙的風井即可。 蘇州廚房(fáng)排煙通風係統 一般油煙通過爐灶上排風...

蘇州廚具的保養方法台麵的清潔和保養重點

蘇州廚房設備(bèi) 一般清潔以濕布即可,如有斑(bān)點可用香皂水及中性清潔劑清洗,切忌利用化學性強的清潔劑,當碰(pèng)到不好處理的汙垢時不妨利(lì)用香皂水,若為霧麵台麵,則可(kě)利用去汙粉以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的辦法可應用...

蘇州商用廚房設備不鏽鋼材質的選擇(zé)

蘇州商用(yòng)廚房設備一般都是選擇不鏽鋼材質的,那麽(me)是不是選擇304不鏽鋼材質就(jiù)絕對不生鏽了呢?商(shāng)用廚房設備由於使用率高,器皿和設備表麵經常會被碰撞、磨擦,因此麵板都會比背板、圍(wéi)板要厚,同時還(hái)會(huì)對不鏽鋼表麵進行...

蘇州廚(chú)房設備的維護及保養措施

對於我們(men)平時食堂裏的一(yī)些廚房設備維修及保養(yǎng)措施(shī)可能有些人還不是特別了解,因此南京康銳廚具的工作人(rén)員就來給大家大致的介紹一下(xià)。 (1)、熱灶間設備 雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶(zào) 維護:每月檢查設備絕緣程度,遇到...

蘇州廚房設備的種類(lèi)及適用群(qún)體(tǐ)

商用廚房設備是指(zhǐ)適用於(yú)酒店、飯店(diàn)、中西餐廳、咖啡(fēi)廳等(děng)餐飲場所以及(jí)各大機關單位(wèi)、學校、工地(dì)食堂的大型廚房設備。它的特(tè)點是產品種類多、規格、功率、容量等各方麵都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重於...
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