在國內廚（chú）房設備行業的競爭中，我們不得不關注國際品牌即“洋”品牌的攻城掠地的勢頭，洋（yáng）品牌的設計、材料的采購成本、形象傳播能（néng）力、客戶關係治理能（néng）力、以及成熟的價值鏈（liàn）治理能力和整體成本治理和運營能力都是國內（nèi）廠家學（xué）習的榜（bǎng）樣和麵臨的壓力，我們既要在差距中找到發（fā）展的方向，同時也要在差距中找到生存策略。

好在廚房設備本身並不是高科技產品，目前（qián）國內（nèi）高廚房設備廠家所用的設備、工藝、材（cái）料並不比“洋”品牌差很（hěn）遠，所欠缺的隻是在產品設計和風格創新（xīn）方麵，二（èr）者之間的價位差大到足（zú）以抵消“洋”品牌在設計上的優越性；同（tóng）時廚房設備是定製產品，在市場占有率不高以及區域市場消費者需求差異大的現狀下，“洋”品（pǐn）牌想縮短供貨周期及平抑供貨成本在短時（shí）間內根本無法形成優勢。

同時國內（nèi）企業的人工成本大大低於國外企業，中（zhōng）國廚房設備生產廠（chǎng）家具有明顯（xiǎn）的成（chéng）本優勢。比如，德國廚具生產企（qǐ）業的（de）人工成本比中國企業高好幾倍，盡管他（tā）們通過采用機械化生產（chǎn）來降低成本，但這仍然無法同中國（guó）企業相比，一（yī）樣的配置和工藝必須流程，外國品牌廚具會比中國品牌廚具貴1--2倍。
 　當然（rán），我們必須正視本行業的競爭焦點（diǎn）既產品的（de）開發（fā）設計（jì）能（néng）力，我國本土品（pǐn）牌普遍有待於提高;在營銷服務方麵，國內品牌應不斷增加服務的含量，從接（jiē）洽、測量、設計、過程質量等各個方麵都在不懈努力，重視細節和成本治理，強化本土品牌廚房設備的交貨期短，維修及時（shí），服務更周到的優勢，贏得中國本土品牌廚房設備（bèi）的（de）性價比持續優勢，趕超洋品牌的差（chà）距。

廚房設備表麵的材質（zhì）主要以不鏽鋼耐火板為主流，其改（gǎi）良後的（de）不鏽鋼耐（nài）火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用性能更（gèng）有顯著提高，一（yī）改以往（wǎng）質弱（ruò）印象。廚房設備正在往科技化、個性化、智能化的方向發（fā）展。

 廚具行業發展（zhǎn）至今，出現了兩極分化的局麵，一方麵一二線、三四線城（chéng）市消費力高但市（shì）場趨於（yú）飽和，另一方麵農村市（shì）場（chǎng）前景發展良好但（dàn）仍有待大膽嚐試和挖掘。很多廚（chú）具企（qǐ）業在這（zhè）兩種局麵的影響下不斷的調整（zhěng）著戰略，有的企業也有（yǒu）點方寸大亂。其（qí）實，麵對這種情況，廚具企業要學會對市場進行（háng）細分，隻（zhī）有充（chōng）分了解消費動（dòng）向才能讓企（qǐ）業利益較大化。
    把握一線市場消費特色
    就（jiù）消費能力來說，在一線城（chéng）市擁有房子的，其經濟能（néng）力還不錯，而且受大環（huán）境因素影響，這些消費者往往（wǎng）更注重品質與服務，對（duì）於品牌要求較高，不注（zhù）重價錢因素。隨著人們生活水平的提高，對健（jiàn）康、環保的需求也凸顯出來，很多消費者都開始布置（zhì）健康家居環境，相較於價格（gé）方麵更看重產品品質和售後服務等因素。
    所以對於一（yī）線城市的廚具代理商來說，潛在消費群體是選擇廚具品牌的一大（dà）優勢，同時也是代理商選擇什麽樣品牌的重要依據;再加（jiā）上一線城市的訊息傳播速度快（kuài），生活（huó）節奏快（kuài），很多人（rén）消費者即使要購買廚具（jù），大多也不知道（dào）廚具哪個牌子好，更沒有時（shí）間親自去考察了解，往往都會在網上了解品牌的口碑與產（chǎn）品的性能（néng），然後直接去（qù）賣場或者專賣店購買。這時（shí），隻要廚具（jù）品（pǐn）牌的產品質量過關，服務質量好，相信會受到不少（shǎo）消費者的喜愛與青睞。
    二三線城市市場潛力大（dà）
    隨著國家政策的調控，二三線城市逐漸顯（xiǎn）示出巨（jù）大的（de）行（háng）業前（qián）景調研和空間。房（fáng）地產政策使得開發商（shāng）從一線城（chéng）市轉（zhuǎn）移到二三線城市，且二三線城市的經濟發展水平較一線城市也並未相去很（hěn）遠，所以很多廚具品牌開始搶駐二三（sān）線城市。在二（èr）三（sān）線城（chéng）市（shì），廚具市場的廣闊是不言而（ér）喻的（de），且競爭激烈程度也不比一線城市，廚具代理（lǐ）加盟商誰先成為地區王者品牌（pái）誰就能搶奪較大市（shì）場份額。所以二三線城市的廚具準代理商們要盡快用（yòng）較強的優勢去爭得廚具廠家們的認（rèn）可和青睞。
    快速搶奪農村廚具市（shì）場（chǎng）
    自從國家提出“建設新農村”以後，國家對（duì）農村的投入是（shì）一年比一年大。使得很多（duō）家庭都奔小康了，這給廚具行業帶來新的市（shì）場（chǎng）空間，從（cóng）國（guó）家宏（hóng）觀經濟發展（zhǎn）來分（fèn）析，製約我們（men）國家發展的資（zī）源瓶（píng）頸是土地（dì）資源，統計表明（míng）農村人口平均占有（yǒu）土地的麵積是城市（shì）人口的近三倍。按照未（wèi）來二十年轉化三億農（nóng）村計算，就可以新增一億畝以上的土地用於（yú）城市建設，這將為我國的城（chéng）市發展，特別是房地產、建築、家居行業的發展，帶來新的資源基礎，同時國家的惠農政策也（yě）必然帶來農村廚具市（shì）場的發展（zhǎn）。
    廚具企業隻有根據市場的變化做（zuò）好戰略部署，才能布局市場搶占（zhàn）更多商（shāng）家，讓企業（yè）利益較大化。